Únete a la gran familia de Hoteles Camino Real, estamos en reclutamiento CHEF EJECUTIVO. Tu objetivo principal seráDirigir y planificar la elaboración y presentación final de los alimentos manteniendo la calidad y los estándares de servicio. Algunas de las actividades que tendrás Estandarización y creación de menús. Costeo de recetas y control de costos. Supervisar las normativas de...
lidera integralmente la operación culinaria, desde la creación y evolución de menús que reinterpretan técnicas y sabores tradicionales con enfoques contemporáneos, hasta la estandarización de recetas, gramajes y emplatados para asegurar consistencia. Dirige y capacita brigadas de cocina, organiza turnos, supervisa mise en place y servicio, y garantiza el cumplimiento de normas de higiene y...
**¡Se Busca Chef Ejecutivo para Restaurante Vegano /Ayurveda** ¿Eres un chef apasionado por la gastronomía nutritiva? ¡Esta es tu oportunidad! **Requisitos**: - Experiência mínima de 5 años - Habilidad para supervisar la cocina y liderar un equipo - Conocimiento en técnicas de comida ayurveda o vegana - Disponibilidad para reubicarse en **Morelos**: - Trabajo bajo presión y enfoque en la...
**RESTAURANTE LAS PLAYAS BUSCA COCINERO** **Restaurante las Playas en el centro de Tijuana solicita SUB-CHEF con experiência en el área y conocimiento en pescados y mariscos. ** **Beneficios**: - Prestaciones de Ley - Sueldo base de $16,000 a $18,000 mensuales - Propinas semanales - Bono de permanencia de $1,500 - Oportunidad de crecimiento - Contratación inmediata **Requisitos**: - Lic. en...
CHEF DE BANQUETES Ubicación: Club Hípico las Palmas - Av Rosas Guadalupanas s/n Hacienda Nueva, ags Horario: De acuerdo a los Eventos que se tengan programados. Plaificación y ejecución de eventos especiales, como bodas, conferencias y banquetes. . Su función principal es diseñar menús personalizados, supervisar la preparación de los alimentos, coordinar al personal de cocina y asegurar que se...
_Hotel Dorados Conventions & Resort _ **Solicita Chef Ejecutivo** Preparar los alimentos, disminuir el tiempo de atención al comedor para un servicio óptimo, costeo de recetas y disminución de mermas. **Requisitos**: - Estudios en Gastronomía o equivalente - Experiência mínima 2 años como cocinera en hoteles o cadena de restaurantes comprobable - Disponibilidad de horario - Edad 25 a 45...
Asegurar la correcta ejecución operativa del área culinaria, fungiendo como enlace directo entre el Chef Corporativo y el equipo culinario, así como con las áreas de Branding, Comercial, RRHH, Calidad, R&D y clientes internos, garantizando alineación, orden, calidad y cumplimiento de objetivos. Es un rol de liderazgo operativo y ejecución, no únicamente creativo ni...
Chef ejecutivo con experiência comprobable. Sueldo de acuerdo a habilidades. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de prueba Duración del contrato: 1 mes Sueldo: $16,****** - $25,****** al mes Beneficios: - Descuentos y precios preferenciales - Opción a contrato indefinido - Uniformes gratuitos Tipo de jornada: - Incluye fines de semana - Rotativo - Turno de 8 horas Escolaridad: -...
Situé au cœur de la Normandie, le Département du Calvados, en charge des solidarités sociales et territoriales, est un acteur majeur de proximité au service des Calvadosiens. Avec ses ***** agents, le Département est le deuxième employeur du Calvados. Chaque année, plus de 150 personnes aux profils variés sont recrutées sur la base de leurs compétences et de leurs savoir-être. Le service...
**Misión del Puesto**: - Coordinar las diferentes áreas de cocinas y personal para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a politicas; procedimientos y estándares establecidos; con finalidad de asegurar la satisfacción del huésped. **Principales funciones**: - Coordinar y elaborar platillos 1 año - Compras de alimentos 1 año - Manejo de almacén de alimentos 1 año - Manejo de personal 1...
Vacante Chef ejecutivo Sr. Actividades: Coordinación y Supervisión Operativa con los sitios, ejecución de tareas dentro del plan de producción: ? Validación y ejecución de menú planificado para evitar variaciones en el costo. ? Revisión de explosión de materia prima, supervisión de ingreso al almacén y salida a la producción. ? Capacitación e implementación del plan de producción basados en...
**HOSPITAL ANGELES VILLAHERMOSA SOLICITA**: PARA EL AREA DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN: **CHEF PARA UNIDAD HOSPITALARIA**: **Requisitos**: - ESTUDIOS MINIMOS DE LICENCIATURA CON PERFIL GASTRONOMICO - CEDULA PROFESIONAL - EXPERIENCIA MINIMA COMPROBLE DE 2 AÑOS COMO LIDER DE UNIDAD DE NEGOCIO DE ALIMENTACIÓN - MANEJO DE EXCEL - CUENTE CON CARTILLA MILITAR - CUENTE CON CONSTANCIA DE SITUACIÓN FISCAL...
En **Grupo Maiña** estamos buscando un(a) **Chef** apasionado(a) por la cocina, con creatividad, liderazgo y experiência en manejo de personal y producción. Será responsable de planear, supervisar y ejecutar la operación culinaria, garantizando la calidad de los platillos, higiene y eficiencia en los procesos. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $4,****** - $7,****** al mes Beneficios: -...
**Chef Gourmet - Restaurante de Cocina Consciente** **Ubicación**: Presencial - Lago de Tequesquitengo **Horario**: Tiempo completo **Sueldo estimado**: $14,000 a $15,000 mensuales **Huerto Soluna** es un restaurante con alma de jardín. Nuestro concepto combina ingredientes frescos del huerto con técnicas de cocina saludable y propuestas gastronómicas creativas. Estamos en busca de un **Chef con...
**Zirahuén Forest & Resort te invita a unirte a su equipo de trabajo como**: **CHEF DE RESTAURANTE** - Título en Gastronomía experiência mínima de 2 años en restaurantes, banqueteras preparando todo tipo de alimentos. - Manejo de cuchillos con habilidad, rapidez y exactitud - Conocimiento de cocina fría o caliente. - Ensamble de Platillos y emplatado. - Demostrar habilidades para liderar y...
**Vacante para la empresa Sodexo México en Peñasquito -Mazapil, Zacatecas**: IMPORTANTE EMPRESA ESPECIALIZADA EN SERVICIOS DE CALIDAD DE VIDA SOLICITA TU TALENTO COMO: **CHEF** **Requisitos INDISPENSABLES**: - Experiência en comedor industrial u Hoteleria, en producción, insumos. - Manejo de personal - Protocolos de seguridad - Manejo de presupuestos - Comunicacion efectiva - Organisacion -...
Objetivo del puesto Asegurar y garantizar que todas las operaciones del área de Alimentos y Bebidas se ejecuten de manera eficiente, rentable y alineada a los estándares de servicio, calidad e inocuidad de la organización, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos del negocio. Principales responsabilidades Asegurar la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas en la unidad a su cargo...
Key Responsibilities: Engineer and automate platform solutions to meet and exceed expectations of Product Manager. Proactively evolve and apply DevSecOps methodologies , standards, and leading practices. Ensure re-use through consumption and expansion of shared platform technology assets. Apply modern development standards/principles, global product-specific guidelines, security standards, and...
Cadena líder de restaurantes de comida internacionales se encuentra en búsqueda de: - Responsable de Restaurante **_ **Perfil**: Escolaridad: Lic. Administración de Empresas, Chef, Turismo, Alimentos o a fin. Experiência mínima en el puesto de 2 años en el giro restaurantero Disponibilidad de viajar/Cambio de residencia **(Se apoya con cambio)** **Actividades por realizar**: Manejo en lograr...
Importante Restaurante de Comida Internacional, solicita: **Cocineros** **Requisitos**: - Lic. en Gastronomia. - Experiência Restaurantera en Cocina Internacional. - Experiência Demostrable como Chef Jefe. **Habilidades**: - Conocimiento práctico de diversos programas informáticos (MS Office, software de gestión de restaurantes). - Historial excelente en gestión de cocinas - Capacidad para...