Trabajo cocina hoteles en Solidaridad

Encuentra la oportunidad de tus XueñosSomos una empresa 100 mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultual que distingue a nuestro país.Chef...

Estudios en Gastronomía, Artes Culinarias o Cocina Profesional título o constancia.Conocimiento de técnicas culinarias básicas y avanzadas.Dominio de higiene y manipulación de alimentos.Conocimiento de normas sanitarias BPM, HACCP o equivalentes.Experiencia comprobable. Haber trabajado en cocinas profesionales restaurantes, hoteles, catering.Experiencia liderando brigadas de cocina....

Tu Pasión por la Alta Cocina tiene un Espacio en Iberostar Group Eres un profesional de la Gastronomía con visión de excelencia y control operativo En Iberostar Playa Paraíso, estamos en búsqueda activa de talento que comparta nuestro compromiso con la calidad y la hospitalidad de lujo.Si te defines por el rigor en el detalle, el control de costos y la pasión por el servicio excepcional,...

Descripción de la empresa Descripción del empleo Lo que hará: Garantizar que todos los estandares en la preparación de los alimentos sea la correcta asi como los menús se ejecuten adecuadamente.Tener una comunicacion efectiva en la cocina y entre departamentos que prospere con los comentarios de los huéspedes Requisitos Su experiencia y habilidades incluyen: Conocimientos básico de...

Company Description Etéreo, Auberge Collection is located on Mexico’s Riviera Maya, within the luxury Kanai development just 30 miles from Cancun International Airport. Set within a protected mangrove forest along a pristine stretch of the Caribbean Sea, the resort offers 75 luxury accommodations—ranging from 875 sq. ft. Studios to 3,925 sq. ft. three-bedroom Penthouse Suites. Each oceanview...

Empresas: Meliá Hotels International MISION Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza,...

Canalizar y dar seguimiento a los programas de trabajo y necesidades del departamento, asistiendo al Chief Steward durante su ausencia en todas sus funciones Verificar la ejecución de los programas de limpieza a equipos e instalaciones de cocina. Verificar la correcta realización de los procesos de limpieza y lavado para evitar el deterioro de equipos. Supervisar el uso correcto de insumos de...

Estamos buscando una Chef de especialidad Steak House.FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Aplicar buenas prácticas de higiene personal. Asegurar que todo el producto, equipo y staff estén completos antes de iniciar labores en el turno designado. Asignar y supervisar al personal durante la ejecución de sus labores, de acuerdo con su conocimiento y capacidad. Capacitar al personal en la...

Tienes visión de negocio Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera Si es así, Queremos conocerte En Palladium Hotel Group estamos buscando una Toma ordenes de Room Service en Grand Palladium Riviera Maya.FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Revisar que, al iniciar el turno, el área de trabajo se encuentre limpio y...

Estamos buscando un Supervisor de Steward para unirse a nuestro equipo en nuestra empresa El Supervisor de Steward es responsable de supervisar y coordinar la limpieza de todas las áreas de la cocina y de los elementos necesarios para mantener la operación de la misma fluida. RequisitosExperiencia comprobableManejo de personalConocimiento de distintivo cristal o HConocimiento de...

- Realizar recorridos generales por la propiedad al inicio y final del turno, para asegurar el correcto funcionamiento de los equipos y sistemas.- Cumplir con las actividades programadas en el cronograma de mantenimiento bajo estándares de calidad y seguridad, sin olvidar la criticidad de cada uno de los equipos.- Comunicar de forma clara y eficaz cualquier anomalía detectada o trabajo de...

Descripción de la empresa: ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades...

Tienes visión de negocio Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera Si es así, Queremos conocerte estamos buscando una Supervisor de Stewards en Grand Palladium Riviera Maya.FUNCIONES DEL PUESTO Supervisar que el personal bajo su cargo durante su turno cumpla con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación y...

Se busca pastelero para incorporarse en el equipo de nuestro prestigioso hotel.Buscamos a una persona creativa, con habilidades técnicas avanzadas en la elaboración de pasteles y postres, y con una actitud positiva y entusiasta. Debes tener experiencia demostrable en la preparación de una amplia variedad de productos de pastelería, desde tartas y magdalenas hasta creaciones más...

Encuentra la oportunidad de tus Xueños Somos una compañía 100 mexicana, líder en hoteles y parques naturales y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro...

Descripción de la empresa: Etéreo, Auberge Collection se encuentra en la Riviera Maya de México, dentro del lujoso complejo Kanai, a solo 48 km del aeropuerto internacional de Cancún. Ubicado en un bosque de manglares protegido a lo largo de un tramo virgen del mar Caribe, el complejo ofrece 75 habitaciones de lujo, que van desde estudios de 81 m² hasta suites ático de tres dormitorios de 364...

Tienes visión de negocio Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera Si es así, Queremos conocerte estamos buscando una Chef de partida en Grand Palladium Riviera Maya.FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Capacitar continuamente al personal, incluyendo la toma de lecturas de cámaras de conservación y congelación....

Descripción de la empresa: Etéreo, Auberge Collection se encuentra en la Riviera Maya de México, dentro del lujoso complejo Kanai, a solo 48 km del aeropuerto internacional de Cancún. Ubicado en un bosque de manglares protegido a lo largo de un tramo virgen del mar Caribe, el complejo ofrece 75 habitaciones de lujo, que van desde estudios de 81 m² hasta suites ático de tres dormitorios de 364...

Encuentra la oportunidad de tus XueñosSomos una empresa 100 mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro...

Encuentra la oportunidad de tus XueñosSomos una empresa 100 mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro país.Chef...