Trabajo Chef en San Miguel de Allende

Funciones operativasApoyar al Chef Ejecutivo en la preparación y presentación de platillos.Supervisar la producción diaria en cocina entradas, fuertes, guarniciones, etc..Asegurar el cumplimiento de recetas, gramajes y estándares de calidad.Coordinar al equipo de cocina durante el servicio.Sustituir al Chef Ejecutivo en su ausencia.Funciones administrativasControlar inventarios, mermas y...

**CHEF REPOSTERO / PASTRY CHEF** **Responsabilidades**: - Creación de recetas (costeo y proporciones). - **Seguimiento puntual a los estándares visuales de la presentación y montaje. **: - Elaboración y supervisión de la producción. - Mantener el stock de materia prima. - Mantener el stock ideal de productos en venta. - Inventarios semanales (materia prima, producción y producto venta). -...

**¡UNETE AL EQUIPO JAIBO! ** **(ESTA OPORTUNIDAD LABORAL ES PARA SALTILLO COAHUILA)** Dirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos. Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de personal, equipo y materia. 1. Planificar y dirigir la...

Empresa Líder en venta, con presencia en mas de 7 estados de la Republica Mexicana Chef Comercial REQUISITOS: - Licenciatura en Gastronomía - Experiência mínima en reposteria - Gusto por las ventas - Facilidad de palabra RESPONSABILIDADES: - Clases de cocina personalizadas - Hacer menú bajo las necesidades del cliente - Prospección de clientes - Atencion a clientes OFRECEMOS: - Sueldo Base -...

Reconocido hotel del sector de lujo solicita por próxima apertura: - Sub Chef - Chief Steward - Chef de Partie - Cocinero A - Cocinero B - Ayudante de cocina - Steward Requisitos mínimos de 3-5 años de experiência en puesto similar. No te pierdas la oportunidad de ser parte del equipo de apertura del nuevo referente turístico en San Miguel de Allende. Interesados mandar CV por esta vía. Tipo de...

SAN TELMO SUCURSAL SAN MIGUEL DE ALLENDE SOLICITA; SOUS CHEF PRINCIPALES ACTIVIDADES: - GUSTO POR LA COCINA, - ACTITUD DE SERVICIO. - DISPONIBILIDAD DE HORARIOS. - ESTABILIDAD LABORAL. - EXPERIENCIA EN: RESTAURANTES U HOTELES Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS. PRO ACTIVO (A). -SERVICIO AL CLIENTE INTERNO. OFRECEMOS: - INGRESOS MENSUALES $***** MAS PROPINAS OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO. PRESTACIONES DE...

Importante Restaurant ubicado en el centro de San Miguel de Allende, Busca tu experiência como Chef Ejecutivo. Se Ofrece: - Salario mensual de $25 mil netos - Bonos mensuales por venta - Propinas - Prestaciones de Ley (15 días de aguinaldo, 25% de prima Vacacional. Prima de vacaciones) - Horario de 8 horas de lunes a domingo con descanso entre semana. Requisitos solicitados - Licenciatura en...

**General Information**: - Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto. - Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Full-time Permanent- ABOUT OUR DEPARTMENT / TEAM- Food and Beverage Division is one of the focal divisions to generate the revenue for hotel- business. There are 8 F&B Venues / Stewarding / Services under the...

**Hotel ubicado en San Miguel de Allende solicita**: **CHEF EJECUTIVO** - **Requisitos**:_ - Licenciatura en gastronomía - Experiência comprobable en el puesto - Vivir en San Miguel de Allende o contar con disponibilidad de cambio de residencia. - **Actividades**:_ - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Analizar las recetas con el fin de asignarle los...

Flexible Schedule - Manage your own calendar and accept bookings that work for your schedule. - High Earnings - Boost your earnings or replace your full-time job. - Full Support - Our team does the marketing for you. We also support you from profile creation to receiving your earnings. **Chef/Culinary Instructor, San Miguel De Allende, Mexico**: If you're a **culinary instructor** in San Miguel...

La Choperia se encuentra en busca de tu talento como Sous Chef Funciones: - Controlar el inventario de cocina - Dar cumplimiento a la seguridad e higiene - Dirigir al equipo de cocina en sus tareas - Supervisar la preparación de los platos - Organizar el flujo de trabajo en la cocina - Apoyar al equipo en momentos críticos - Controlar existencias y reducir mermas **Requisitos**: - Experiência...

Alsea busca talento como tu ¡ Sub Chef Zona de trabajo San José Iturbide sin problema para trasladarse a o cambiar de residencia ) R E Q U I S I T O S - Experiência siendo cocinero A - Manejo de personal - Disponibilidad de horario O F R E C E M O S - $13,000 mensuales - Fondo de ahorro - 30 dias de aguinaldo - Vales de despensa - Prestaciones de ley - Crecimiento profesional Interesados...

**PUESTO: COCINERO DE ÁREA CALIENTE** Restaurante italiano reconocido ubicado en la salida a Celaya en San Miguel de Allende busca cocineros para expandir su equipo de cocina y encargarse de la preparación de alimentos como cortes, pastas, entradas, ensaladas y postres. Trabajo directo con un chef italiano reconocido. **Perfil** - Experiência en comida italiana - Experiência en área caliente -...

**General Information**: - Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto. - Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Full-time Permanent- PROPOSITOS GENERALES DE LA POSICION- El propósito de esta posición es planear, administrar, organizar, dirigir y controlar el departamento de pastelería así como el equipo y el área de...

Importante Restaurant ubicado en el centro de San Miguel de Allende, busca tu experiência como **Chef Ejecutivo. ** **Se Ofrece**: - Salario mensual de $25 mil netos - Bonos mensuales por venta - Propinas - Prestaciones de Ley (15 días de aguinaldo, 25% de prima Vacacional. Prima de vacaciones) - Horario de 8 horas de lunes a domingo con descanso entre semana. **Requisitos solicitados** -...

Restaurante San Telmo en busca de Talento *Coordinación y supervisión de la operatividad de cocina. *Evaluación de los integrantes del equipo. *Velar por un clima laboral optimo. *Inventarios. *Entrevista de los nuevos talentos. *Proponer nuevas ideas para actualización de la carta. Ofrecemos: - Sueldo base: $10,000 más bono ($****) más propinas. - Prestaciones de ley. - Servicio de comedor sin...

**General Information**: - Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto. - Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Full-time Permanent- ABOUT OUR DEPARTMENT / TEAM- Food and Beverage Division is one of the focal divisions to generate the revenue for hotel business. There are 8 F&B Venues / Stewarding / Services under the F&B...

**General Information**: - Country/Region - Mexico - Province/City - San Miguel de Allende, Gto. - Location - Rosewood San Miguel de Allende - Department - Food & Beverage - Services - Job Type - Full-time Permanent - Habilidades Generales y Habilidades Técnicas - 1. Asegurarse de la cocina correspondiente al centro de consumo sea manejado eficientemente de acuerdo con el concepto establecido,...

**General Information**: - Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto. - Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Services- Job Type- Full-time Permanent- As Associate Director of Bars, you will play a key role in leading the day-to-day operations of the bars and staff. You will supervise, create, train, and manage employees and activities...

**General Information**: - Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto. - Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Services- Job Type- Full-time PermanentAn enthusiastic, confident, creative, and open-minded person. Has very good communication skills, is a people's person and a good motivator. This role also requires organizational and...